Revani Tatlısı Tarifi

Yılların geleneği olan muhteşem bir tatlı tarifidir. Bu tatlının yapılışı biraz zor da olsa size gösterdiğimiz resimli ve videolu anlatımla açıklayıcı ve sade bir anlatım kullanarak sizlere kolayca yapabileceğiniz revani tarifini sunuyoruz.
Malzemeler

• 6 fincan toz şeker
• 4 fincan yoğurt
• 7 fincan un
• 4 tane yumurta
• 1 fincan irmik
• 1 kabartma tozu
• 1 fincan sıvı yağ
• 20 adet badem
• 1 tutam tuz

Şerbeti İçin

• 5 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı su
• 2 damla limon suyu

Revani Tatlısı yapılışı,

Bir cezvede su ve şekeri kaynatın kaynadıktan sonra 2 damla limon suyunu dökün ve soğumaya bırakın.
Yumurtaları şeker ve yoğurt ile çırpın.
Kıvama gelince geriye kalan tüm malzemeleri ekleyin.
Kek kıvamında bir hamur elde ettikten sonra yağlanmış tepsiye dökün.
200 derecede ki fırında kızartın
Fırından çıkınca soğutmadan şerbetini dökün vce şerbeti çekmesini bekleyin
Soğuduktan sonra dilimleyerek servise sunabilirsiniz.