Peynir Çorbası Tarifi

Farklı bir tat olarak çok lezzetli bir çorba tarifidir. Peynir çorbası tarifine bakarak mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

• 1 çorba kaşığı un
• Yarım çorba kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 avuç kaşar peynir rendesi
• 4 su bardağı et suyu
• 5 dal maydanoz

Peynir Çorbası yapılışı;

• Un ve yağı tencerede kısık ateşte yağı una yedirecek şekilde pişirin
• Devamlı olarak karıştırarak et suyunu koyun
• 1 çay kaşığı tuz ekeleyin.
• 8-10 dakika kaynatıp çorba kasesine boşaltın.
• Üzerine kıyılmış maydanoz ve peynir rendesini serpiştirin.