Yemek Tarifleri

Hünkar Beğendi Çilekli Tart tarifimizden sonra şimdide sizlerle hünkar beğendi tarifini paylaşmak istiyorum.. Türk mutfağının geleneksel tatlarından olan hünkar beğendiyi, Ailenize ve konuklarınıza  hünkarlara layık bir sofra hazırlamak istediğinizde  menünüze bu lezzetli tarifi de eklemeyi unutmayın.. Malzemeler~~ 4 tane bostan patlıcanı 500 gram dana kuşbaşı 1 kaşık biber salçası 1 bardak su Kekik 1 kahve fincanı un 3 kaşık...

Erikli Yaprak Sarması Bulgurlu Ispanak Diblesi tarifimizden sonra şimdide harika bir sarma tarifi ile sizlerleyim..İlkbahar yaprakların oluşumunda taze sarımsak ile can eriği ile yapılan bu sarma , diğer mevsimlerde de elbette yapılabilir, salamura yaprağı kullanarak da yapabilirsiniz..  Yaptıktan sonra tencereye dizilen dolmaların ortasına bütün şeklinde sarımsak başları ile ince kesilmiş kuyruk...

Bulgurlu Ispanak Diblesi Kabaklı İslim Kebabı tarifimizden sonra yine sebzelerden devam ederek bu seferde ıspanak yemeği tarifi vereceğim.. Pirinçle yapabileceğiniz gibi bulgur kullanarak da bu yemeği hazırlayabilirsiniz, mevsimine göre sebze tüketmek çok önemli biliyorsunuz o yüzden ıspanak yemeğini de ister pirinçle isterseniz de bulgurla pişirin ama mutlaka pişirin.. Malzemeler 400 gram ıspanak 2 adet...

Kabaklı İslim Kebabı   Krem Karamelli Brownie tarifimiz siz sayfa takipçilerimiz tarafından çok beğenildi.. Aynı ilgiyi göreceğini düşündüğüm bir başka tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum, illa ki patlıcanla yapmak zorunda değilsiniz, eğişiklik olsun istiyorsanız kabakla da islim kebabı yapabilirsiniz.. Malzemeler 2 adet kabak 1 adet domates 1 adet sivri biber Köftesi için Yarımkilo  kıyma 1 adet kuru soğan 1 diş...

Krem  Karamelli  Brownie Kremalı Patates Tarifimizden sonra şimdide sizlerle harika bir lezzet olan bir tatlı ile devam ediyoruz, brownieyi hepimiz çok severiz, buradan yola çıkarak Krem Karamelli Brownie yapmak istedim ve bu tarifi de sizlerle paylaşmak istedim.. Malzemeler 1 bardak toz şeker (karamel için) Krem İçin: 750 ml. süt 4 kaşık toz şeker 4 tane yumurta 1 paket vanilya 1...

Kremalı Patates Mantar Çanağında Mozeralla tarifimizi beğendiğinizi düşünerek şimdi de sizlere yine kolayca hazırlayabileceğiniz patatesli bir yemek tarifi vermek istiyorum, fırınınızda hazırlayacağınız bu tarif oldukça hafif ve leziz bir tat.. Malzemeler • 4-5 tane patates (fırın tepsisinize göre sayıyı değiştirebilirsiniz) • 1 kutu krema • 3-4 diş sarımsak • Tuz • Karabiber • Kaşar peyniri rendesi Kremalı Patates Tarifi •...

  Falafel Kabaklı İslim Kebabından sonra sıra falafel tarifi vermeye geldi.. Falafel bilindiği gibi bir nohut köftesidir, vejeteryan köftesi olarak bilinen Falafel et yemekten hoşlanmayanlar için ya da farklı bir menü hazırlamak isteyenler için bir seçenek.. Genelde pita ekmeği, salata ve bol turşu ile servis edilen bu tarifi sizde deneyin derim... Malzemeler Yarım kilo...

Mantar Çanağında Mozeralla Mayalı Poğaça tarifimizden sonra şimdide sizlerle Mantar Çanağında Mozeralla tarifi vermek istiyorum..Mantar öyle bir lezzet bir bitkidir benim için, her şekilde pişirilebilir sadece içine soğan kaşar dışında başka bir besin ile yapılmasın çünkü mantarın tadı gidiyor diğer besinlerle karıştığında.. Pazarlarda dev mantarları gördüğümde, fırına verip içerisinde peynir eritmek...

Mayalı Poğaça Günlerinizde ya da beş çaylarınızda kolayca hazırlayıp ikram edebileceğiniz mayalı bir poğaça tarifi ile sizlerleyim.. Mutfak konusunda çok tecrübeli olmayan hanımlar mayalı tariflerden sakınırlar ama bu tarifimiz oldukça basit ve kolay mutlaka denemelerini tavsiye ederim.. Malzemeler 1,5 bardak su ile karıştırılmış ılık süt 2 tatlı kaşığı kuru maya ya da 15 gram...

Ağızda dağılan gevrek kurabiye üzümle birleşe harika çok lezzetli bir kurabiye tarifidir. Malzemeler, 3 çorba kaşığı krema 2 yumurta 230 gram tereyağ 1 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı nişasta 1 paket vanilya Alabildince un 1 çay bardağı kuru üzüm Üzümlü gevrek kurabiye yapılışı, Krema ve tereyeğını ezin. Üzerine yumurta şeker ekleyip yoğurmaya başlayın. Un, nişasta, vanilya, ve kabartma tozunu...

Benek benek çikolatalarla şık bir görünüm ve çok lezzetli ağızda dağılan kurabiye tarifidir. Malzemeler; 1 paket margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı mısır nişasta, 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu Un Üzeri için 1 su bardağı damla çikolata Benekli kurabiye yapılışı, Yumuşak margarin ve şeker çırpılarak yedirilir. Üzerine nişasta, kabartma tozu, vanilya katılır. Biraz daha karıştırıldıktan sonra azar...

Portakal ve badem tadıyla kurabiye ye farklılık kazandıran pratik hazırlanışı ile kolaylık sağlayabilecek bir kurabiye tarifidir. Malzemeler, 1 adet yumurta 100 gram tereyağ Yarım bardak şeker 1 tutam tuz 2 yada 2 buçuk bardak un 1 paket vanilya 1 adet portakal kabuğu rendesi Üzeri için; File badem 1 tane yumurta akı Portakallı badem kurabiye yapılışı; Oda sıcaklığında ki tereyağını portakal kabuğu, şeker, yumurta...

Vanilya tadı ile zenginlik kazandıran çok lezzetli kolay hazırlanabilen bir kurabiye tarifidir. Malzemeler, 3 bardak un 4 çorba kaşığı tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tarçın 1 çay bardağı pudra şekeri Üzeri için 100 gram eritilmiş çikolata Vanilyalı kalıp kurabiye yapılışı Bir kaba sıvı yağ ve tereyağını dökün iyice ezin. Üzerine pudra şekerini...

Annelerimizin evde hazır bulundurduğu pratik çok lezzetli kurabiye tarifidir. Malzemeler; 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1/4 oranında margarin 1 çay bardağı toz şeker Yarım paket kabartma tozu 3/4 su bardağı un 1/4 bardağı kepekli un Anne kurabiyesi yapılışı Beyaz unu ve kepekli unu bir kaba alın Margarin, 1 yumurta , toz şekeri kabartma tozu, yoğurt ekleyin ve yoğurun. Kulak memesinden...

Zamanınız yoksa kolayca hazırlayabileceğiniz misafirlerinizin doyamayacağı pratik bir kurabiye tarifidir. Malzemeler; 1 paket margarin 6 çorba kaşığı kuru çay 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı mısır unu Alabildiği kadar un Kolay kurabiye yapılışı Öncelikle yumuşak margarin ve şeker parmak uçlarıyla üfeleyin. Diğer malzemeleri de içine katıp hamur haline getirin. Hamurdan bir tutam parça alın yuvarlayın. Yağladığınız tepsiye dizin. 190 derece fırında...

Şeftali görünümüyle farklı bir görsel şölen olan ve muhteşem lezzeti tadacağınız kurabiye tariflerinden biridir. Malzemeler 1 bardak margarin 1 fincan sıvı yağ 2 su bardağı şeker 3 adet yumurta Vanilya Kabartma tozu Çekirdeği İçin; 1 bardak süt Yarım kaşık nişasta Biraz şeker Un Kakao Turuncu besin boyası Şeftali kurabiye yapılışı Margarini tavada eritin ...

En güzel ikram lezzetlerinden olan kurabiyelerden birbirinden lezzetli kurabiye tariflerinden fıstıklı kurabiye tarifini mutlaka denemelisiniz. Malzemeler Yarım kilo un 150 gr pudra şekeri 2 adet yumurta 250 gr margarin 100 gr kuş üzümü 1 çay bardağı dövülmüş fıstık 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi rendesi Fıstıklı kurabiye yapılışı Bir kapta Antep fıtığı hariç diğer malzemeleri yoğurun. Yumurtanın bir sarısını üzeri için ayırın. Hamur...

Farklı bir lezzet ve işkembe çorbasına benzer ancak yapılışı daha kolay olan bir çorba tarifidir. Malzemeler 1 adet sığır beyni 2 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 1 adet limon 5 su bardağı su Üzeri için; 2 çorba kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı pul biber Ekşili Beyin Çorbası yapılışı, Önce beyni haşlayın ve soğumaya bırakın Bir tencereye su konur. Biraz çırpılmış un ,...